ดอกเอเดลไวส์เป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความกล้าหาญ และความภักดี เป็นดอกไม้สีขาวเล็กๆ มีรูปร่างคล้ายดาว มักพบเติบโตในเทือกเขาแอลป์ นอกจากนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์ ความแข็งแกร่ง และความกล้าหาญ และเชื่อกันว่าจะนำโชคดีมาสู่ผู้ครอบครอง ดอกเอเดลไวส์ มีความเกี่ยวข้องกับความรักและความโรแมนติกมายาวนาน และมักมอบให้เป็นสัญลักษณ์ของความจงรักภักดี ในบางวัฒนธรรม เชื่อกันว่าดอกไม้ช่วยขจัดสิ่งชั่วร้ายและช่วยปกป้อง