การศึกษาซึ่งตีพิมพ์เมื่อวันพุธในวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์นำโดยนักวิจัยในเมืองกว่างโจว ประเทศจีน และรวมผู้ป่วยโรคอ้วนจำนวน 139 คน ผู้หญิงบริโภค 1,200 ถึง 1,500 แคลอรี่ต่อวัน และผู้ชายบริโภค 1,500 ถึง 1,800 แคลอรี่ต่อวัน เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนด ผู้เข้าร่วมจะต้องถ่ายภาพอาหารทุกส่วนที่พวกเขากินและเก็บสมุดบันทึกการ อดอาหาร อาหารไว้ ทั้งสองกลุ่มลดน้ำหนัก เฉลี่ยประมาณ 14 ถึง 18 ปอนด์ แต่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในปริมาณน้ำหนักที่หายไปด้วยกลยุทธ์การควบคุมอาหารทั้งสองแบบ นอกจากนี้ยังไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกลุ่มในด้านการวัดเส้นรอบเอว ไขมันในร่างกาย และมวลร่างกายไม่ติดมัน
|