"การศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายร้อยครั้งแสดงให้เห็นว่าเกษตรอินทรีย์ควรมีบทบาทในการหล่อเลี้ยงโลก" เรกาโนลด์ ผู้เขียนหลักของการศึกษากล่าว "เมื่อ 30 ปีที่แล้ว มีงานวิจัยไม่กี่ชิ้นที่เปรียบเทียบเกษตรอินทรีย์กับแบบดั้งเดิม ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา การศึกษาประเภทนี้พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว" ปัจจุบันการผลิตเกษตรอินทรีย์คิดเป็นเพียงร้อยละ 1 ของพื้นที่เกษตรกรรมทั่วโลก แม้ว่าจะมีการเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา นักวิจารณ์แย้งมานานแล้วว่าเกษตรอินทรีย์ไม่มีประสิทธิภาพ ต้องใช้ที่ดินมากขึ้นเพื่อให้ได้ผลผลิตในปริมาณที่เท่ากัน เอกสารทบทวนอธิบายกรณีที่ผลผลิตอินทรีย์สามารถสูงกว่าวิธีการทำฟาร์มทั่วไป "ในสภาวะแห้งแล้งรุนแรง ซึ่งคาดว่าจะเพิ่มขึ้นตามการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ฟาร์มเกษตรอินทรีย์มีศักยภาพในการให้ผลผลิตสูง เนื่องจากความสามารถในการอุ้มน้ำที่สูงขึ้นของดินที่ทำเกษตรอินทรีย์" Reganold กล่าว อย่างไรก็ตาม แม้ว่าผลผลิตอาจต่ำลง แต่เกษตรอินทรีย์ก็ทำกำไรได้มากกว่าสำหรับเกษตรกร เนื่องจากผู้บริโภคยินดีจ่ายมากขึ้น เกษตรอินทรีย์ ราคาที่สูงขึ้นสามารถเป็นเหตุผลในการชดเชยเกษตรกรในการให้บริการระบบนิเวศและหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมหรือค่าใช้จ่ายภายนอก การศึกษาจำนวนมากในการทบทวนยังพิสูจน์ถึงประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมของการผลิตแบบออร์แกนิก โดยรวมแล้ว ฟาร์มเกษตรอินทรีย์มักจะกักเก็บคาร์บอนในดินได้มากกว่า มีคุณภาพดินที่ดีกว่า และลดการพังทลายของดิน เกษตรอินทรีย์ยังสร้างมลพิษในดินและน้ำน้อยลงและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และประหยัดพลังงานมากกว่าเพราะไม่ต้องพึ่งพาปุ๋ยสังเคราะห์หรือยาฆ่าแมลง นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับความหลากหลายทางชีวภาพของพืช สัตว์ แมลง และจุลินทรีย์ ตลอดจนความหลากหลายทางพันธุกรรม ความหลากหลายทางชีวภาพเพิ่มการบริการที่ธรรมชาติมอบให้ เช่น การผสมเกสร และปรับปรุงความสามารถของระบบการทำฟาร์มเพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพที่เปลี่ยนแปลง Reganold กล่าวว่าการให้อาหารโลกไม่ใช่แค่เรื่องของผลผลิตเท่านั้น แต่ยังต้องตรวจสอบเศษอาหารและการกระจายอาหารด้วย “ถ้าคุณมองไปที่การผลิตแคลอรี่ต่อหัว เรากำลังผลิตอาหารมากเกินพอสำหรับประชากร 7 พันล้านคนแล้ว แต่เราเสียไป 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่” เรกาโนลด์กล่าว "มันไม่ใช่แค่เรื่องการผลิตให้เพียงพอ แต่การทำการเกษตรให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และทำให้แน่ใจว่าอาหารไปถึงมือคนที่ต้องการ" Reganold และ Wachter แนะนำว่าไม่มีการทำฟาร์มแบบใดแบบหนึ่งที่สามารถหล่อเลี้ยงโลกได้ แต่สิ่งที่ต้องการคือความสมดุลของระบบ "การผสมผสานระหว่างระบบเกษตรอินทรีย์และนวัตกรรมอื่นๆ รวมถึงวนเกษตร การทำฟาร์มผสมผสาน การเกษตรเชิงอนุรักษ์ พืชผสม/ปศุสัตว์ และระบบที่ยังไม่ถูกค้นพบ" Reganold และ Wachter แนะนำให้เปลี่ยนนโยบายเพื่อจัดการกับอุปสรรคที่ขัดขวางการขยายตัวของเกษตรอินทรีย์ อุปสรรคดังกล่าวรวมถึงค่าใช้จ่ายในการเปลี่ยนไปสู่การรับรองเกษตรอินทรีย์ การขาดการเข้าถึงแรงงานและตลาด และการขาดโครงสร้างพื้นฐานที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บและขนส่งอาหาร เครื่องมือทางกฎหมายและการเงินเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อส่งเสริมการนำแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืนและสร้างสรรค์มาใช้